Un apiculteur maya du Yucatán a vu sa vie chamboulée depuis qu?un industriel de l?agriculture a racheté les terres avoisinantes pour y planter du maïs et du soja, au prix d?une considérable dépense en eau. Face à une campagne déboisée et à la sécheresse persistante, l?apiculteur voit ses abeilles dépérir. Ce texte est extrait de notre atlas de l?eau, en vente actuellement.
